Uma das mais belas aplicações da marcenaria desde o início da utilização da madeira pelo homem foi entalhe, num primeiro momento desenvolvendo desenhos mágicos e sagrados transformando simples peças de madeira em objetos mágicos, amplamente apreciado o entalhe em madeira pode ser desenvolvido e fomentado ao longo das eras, sendo uma habilidade altamente específica e especializada era passada ao longo das gerações de pai para filho ou em alguns casos para poucos aprendizes. A matéria prima empregada até hoje dá preferência à Madeira com fibras regulares e baixa densidade o que facilita a manufatura, as ferramentas utilizadas para o entalhe em madeira muitas vezes são personalizadas pelo atesão, no entanto um bom exemplo da variedade de formões empregados pode ser dado pela imagem abaixo:
O entalhe é altamente personalizável, contudo várias formas tem aparecimento recorrente no trabalhos como folhas de videira e gavinhas, assim como colunas e motivos sacros.
No entanto essa espécie de trabalho com a madeira tem desaparecido e ficado cada vez mais raro, sendo um reflexo da acelerada industrialização do fabrico de móveis, empurrando cada vez mais o entalhe e os ornamentos entalhados para a elite. Vemos à seguir um exemplo de arte em madeira do artista veneziano Loris Marazzi em um vídeo à seguir: